Los espárragos extra deberán ser de calidad superior, estarán bien formado y serán prácticamente recto. Teniendo presentes las características normales del tipo al que pertenezca, su yema terminal habrá de estar muy cerrada.
Los espárragos son ricos en ácido fólico y betacarotenos importantes para prevenir enfermedades del corazón e hipertensión arterial, tienen propiedades rejuvenecedoras, ayudan a la vista y generan un cambio en el metabolismo con efectos adelgazantes, gracias a su alto contenido nutricional. Crudos, asados, a la parrilla, en una ensalada…Son una idea estupenda tanto en frío como en caliente, al natural o con salsas como la vinagreta, la mayonesa o cualquier otro aliño que se te pase por la mente.
Envase: lata 1/2 kg
Peso Neto: 250 g
Peso escurrido: 390g
Frutos: 6-8 frutos
Ingredientes: espárragos, agua y sal.
Apto para: Vegetarianos, veganos y celiacos.
Origen: Navarra – España
Información Nutricional: (Valor energético por cada 100 g)
– (KJ/Kcal) 109,2 / 25,9
– Grasas (g) 0,3 de las cuales ácidos grasos saturados (g) 0
– Hidratos de carbono (g) 3,4 de los cuales azúcares (g) 2,4
– Fibra alimentaria (g) 1,0
– Proteínas (g) 1,9
– Sal (g) 0,59
